집에서 캔 맥주를 마실 때 맥주 잔에 3단계로 부어 마신다면,
생맥주 못지 않게 거품이 풍성하고 맛있는 맥주를 마실 수 있다.
맥주 잔은 그냥 깨끗한 잔으로 준비 하면 된다.
일반적으로 냉장고에 넣어두었다가 차갑게 만들어 마시는 경우가 있는데,
컵이 너무 차가우면 맥주의 산화를 막는 거품이 일어나기 어려워져서 맛있게 마실 수 없다고.
맥주 잔은 눕히지 말고 바닥에 둔 상태로 붓는다.
1단계 붓기
맥주를 잔 바닥에 그대로 들이붓는 느낌으로 거품이 잔뜩 나도록 확 부어준다.
일부러 거품을 만들어내기 위한 과정.
잠깐동안 두고서 맥주와 거품이 5:5가 되도록 만든다.
맥주와 거품이 5:5인 상태
2단계 붓기
맥주와 거품이 5:5가 되어 있는 상태에서
거품이 맥주 잔의 90퍼센트 정도로 올라올 때까지 천천히 부어준다.
3단계 붓기
맥주와 거품의 비율을 7:3으로 만든다고 생각하면서 맥주를 천천히 부어준다.
거품이 세세하게 생성되기 때문에, 잔 위로 좀 올라오더라도 충분히 부어줄 수 있다.
댓글 0
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|
31486 | 발상의 역전 코스프레 | 데기라스 | 2018.05.15 | 3 |
31485 | 인류 에너지 문제 해결 ~ | 데기라스 | 2018.05.15 | 2 |
31484 | 지진으로 건물 외벽 무너지는 한동대 학생들 대피 | 데기라스 | 2018.05.15 | 1 |
31483 | 어느 루리웹 유저의 숯불구이 클라스 (스압) | 데기라스 | 2018.05.15 | 1 |
31482 | 사이버 망명도 못 떠나는 한국 국민들 | 데기라스 | 2018.05.15 | 3 |
31481 | 고등학교의 충격적인 수업시간.jpg | 데기라스 | 2018.05.15 | 4 |
31480 | 모든 여성과 대화할 수 있는 마법의 다섯단어 ㅋㅋ(김지윤강사) | 데기라스 | 2018.05.15 | 10 |
31479 | 스타스크림파이.gjf | 데기라스 | 2018.05.15 | 3 |
31478 | 유게이에게 고백받은 여자 | 트야님 | 2018.05.15 | 26 |
31477 | 요괴워치에 대해 아라보자 | 데기라스 | 2018.05.15 | 5 |
31476 | 대학 신입생들을 위한 엉덩국의 꿀팁 만화 甲.jpg | 데기라스 | 2018.05.15 | 6 |
31475 | 열도의 벌게임 | 데기라스 | 2018.05.15 | 11 |
31474 | 유게 마지막 정모.jpg | 데기라스 | 2018.05.15 | 4 |
31473 | 에스프레소에 물을 부어 먹다니!.jpg | 데기라스 | 2018.05.15 | 12 |
31472 | 그렌라간 코스프레는 처음보는듯... | 데기라스 | 2018.05.15 | 8 |
31471 | 오늘만 사는 CGV방송.. | 데기라스 | 2018.05.16 | 6 |
31470 | 소지품 검사 | 데기라스 | 2018.05.16 | 6 |
31469 | 이스라엘의 밤문화를 알아보자 | 데기라스 | 2018.05.16 | 18 |
31468 | 요즘 애들은 모르는 조로 | 데기라스 | 2018.05.16 | 7 |
31467 | 전국노래자랑 | 데기라스 | 2018.05.16 | 6 |