집에서 캔 맥주를 마실 때 맥주 잔에 3단계로 부어 마신다면,
생맥주 못지 않게 거품이 풍성하고 맛있는 맥주를 마실 수 있다.
맥주 잔은 그냥 깨끗한 잔으로 준비 하면 된다.
일반적으로 냉장고에 넣어두었다가 차갑게 만들어 마시는 경우가 있는데,
컵이 너무 차가우면 맥주의 산화를 막는 거품이 일어나기 어려워져서 맛있게 마실 수 없다고.
맥주 잔은 눕히지 말고 바닥에 둔 상태로 붓는다.
1단계 붓기
맥주를 잔 바닥에 그대로 들이붓는 느낌으로 거품이 잔뜩 나도록 확 부어준다.
일부러 거품을 만들어내기 위한 과정.
잠깐동안 두고서 맥주와 거품이 5:5가 되도록 만든다.
맥주와 거품이 5:5인 상태
2단계 붓기
맥주와 거품이 5:5가 되어 있는 상태에서
거품이 맥주 잔의 90퍼센트 정도로 올라올 때까지 천천히 부어준다.
3단계 붓기
맥주와 거품의 비율을 7:3으로 만든다고 생각하면서 맥주를 천천히 부어준다.
거품이 세세하게 생성되기 때문에, 잔 위로 좀 올라오더라도 충분히 부어줄 수 있다.
댓글 0
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|
15784 | 암호 | 수파마리오 | 2020.10.11 | 4 |
15783 | 오늘자 평화로운 중고나라 & 멍멍이소리 화장품회사 | 수파마리오 | 2020.10.11 | 4 |
15782 | 공포의 시리 | 데기라스 | 2020.10.12 | 4 |
15781 | 속이 거북 함. | 트야님 | 2020.10.12 | 4 |
15780 | 매복 | 데기라스 | 2020.10.13 | 4 |
15779 | 이제 곧 이시즌이죠 | 데기라스 | 2020.10.13 | 4 |
15778 | 날카로운 풍자를 보여주는 길거리 예술가 ‘드란(Dran)’ | 수파마리오 | 2019.11.03 | 4 |
15777 | 인생살면서 많이 느낀점.. | 수파마리오 | 2020.10.15 | 4 |
15776 | 평생 운 다 씀.gif | 수파마리오 | 2019.03.19 | 4 |
15775 | 한국 수능 다큐를 만드는 외국인.jpg | 봉귀주 | 2019.03.19 | 4 |
15774 | 한국 게임 캐릭터의 주소 | 데기라스 | 2020.10.17 | 4 |
15773 | 성경은 사실 게임북임 | 헹헹ㅋ | 2019.03.19 | 4 |
15772 | [스압] 세상에서 가장 귀여운 귀여운 동물 2D 3D | 헹헹ㅋ | 2019.03.19 | 4 |
15771 | 웰시코기 우열의 법칙 | 트야님 | 2020.10.17 | 4 |
15770 | 여자친구의 설계 | 데기라스 | 2020.10.18 | 4 |
15769 | 옷발 잘받는 체중 | 데기라스 | 2020.10.18 | 4 |
15768 | 창작 단편만화 100%.jpg | 데기라스 | 2020.10.20 | 4 |
15767 | 평범한 에어소프트건 (ICS 190 GLM) | 데기라스 | 2020.10.20 | 4 |
15766 | 다 알고있는데 모른척 하네 | 데기라스 | 2020.10.21 | 4 |
15765 | 다금바리 | 헹헹ㅋ | 2020.10.21 | 4 |