아는 사람 중에, 유리병을 무서워하는 여자가 있습니다. 콜라병이나 댓병은 물론, 간장이 담긴 작은 유리병도 만질 수 없는 기이한 공포증을 가진 여자인데... 그녀에게 들은 이야기.
요즘 쥬스병은 보통 패트병에 담기지만, 그녀가 어릴 적만 해도 거의 유리병이었다. 그 날의 오렌지 쥬스도 유리병에 담긴 것이었다. 소위 말하는 '큰 델몬O 오렌지 쥬스병'
그것이 눈 앞에서 폭발한 것이다.
제조단계에서 섞인 잡균이 병 안에서 번식, 발효, 가스가 발생하여 팽창된 후 발효폭발이라는 납득가는 설명을 듣게된 것은 그 훨씬 후의 이야기.
엄마와 함께 쇼핑에서 돌아온 그녀는 사 온 쥬스를 마시고 싶다고 졸랐다. 그리고 찬장에서 컵을 꺼내 온 딸의 기특한 모습을 보며 기뻐하곤 쇼핑봉투에서 꺼낸 유리병 뚜껑을 비튼 그 바로 순간.
뻥! 하는 소리와 함께 유리병이 산산조각나며 폭발, 한 순간에 너덜너덜 그저 살점만 몇 조각 간신히 붙어있는 고깃덩어리로 변한 엄마의 양 손. 도저히 상황을 이해 못한 채 그 처참한 상황 속에서 두 눈만 크게 뜬 엄마와, 그녀의 양 손에서 분출하는 선혈을 손에 든 컵으로 필사적으로 받아내려는 딸.
「넘쳐! 넘친다고! 엄마 어떡해!!」
요즘 쥬스병은 보통 패트병에 담기지만, 그녀가 어릴 적만 해도 거의 유리병이었다. 그 날의 오렌지 쥬스도 유리병에 담긴 것이었다. 소위 말하는 '큰 델몬O 오렌지 쥬스병'
그것이 눈 앞에서 폭발한 것이다.
제조단계에서 섞인 잡균이 병 안에서 번식, 발효, 가스가 발생하여 팽창된 후 발효폭발이라는 납득가는 설명을 듣게된 것은 그 훨씬 후의 이야기.
엄마와 함께 쇼핑에서 돌아온 그녀는 사 온 쥬스를 마시고 싶다고 졸랐다. 그리고 찬장에서 컵을 꺼내 온 딸의 기특한 모습을 보며 기뻐하곤 쇼핑봉투에서 꺼낸 유리병 뚜껑을 비튼 그 바로 순간.
뻥! 하는 소리와 함께 유리병이 산산조각나며 폭발, 한 순간에 너덜너덜 그저 살점만 몇 조각 간신히 붙어있는 고깃덩어리로 변한 엄마의 양 손. 도저히 상황을 이해 못한 채 그 처참한 상황 속에서 두 눈만 크게 뜬 엄마와, 그녀의 양 손에서 분출하는 선혈을 손에 든 컵으로 필사적으로 받아내려는 딸.
「넘쳐! 넘친다고! 엄마 어떡해!!」
발효폭발의 전형적인 현상으로, 위에서 언급된 내용은 다소 극단적인 묘사가 이뤄졌지만, 실제 발효폭발의 위력은 확실히 상상 이상으로 강력한 편이다. (샴페인 뚜껑 폭발력의 몇 배)
이러한 발효폭발 현상은 생산단계에서 발생한 잡균 발효현상 이외에도, 보관단계에서도 충분히 일어날 수 있으며 과실음료의 경우에는 특히나 그 폭발 이외에도 식중독의 위험 역시 매우 높기 때문에 여름철에는 많은 주의를 기울여야 한다.
댓글 0
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|
97843 | 시)그대를보며 (순이님의 호출을보고.) | 참치는C | 2024.05.21 | 3 |
97842 | 식당 아줌마한테 폭언하는 여친 | 먹자핫바 | 2024.06.09 | 3 |
97841 | 어플로 만난 안좋은 기억 썰 | 먹자핫바 | 2024.06.09 | 4 |
97840 | 군생활하면서 매년 설날마다 엿같았던 SSUL | 썰은재방 | 2024.01.28 | 6 |
97839 | 중국놀러가서폭죽터뜨렸다가공안온 .ssul | gunssulJ | 2024.05.06 | 6 |
97838 | 썳마 너무하다... | 먹자핫바 | 2024.06.06 | 6 |
97837 | 나 이등병 1호봉때, 개같이 쳐맞은 ssul. | gunssulJ | 2024.05.04 | 7 |
97836 | 편의점 알바하다 싸운 썰 | 참치는C | 2024.05.10 | 7 |
97835 | 공군 훈련소 괴담 3탄 : 목없는 판쵸이 부대 | 참치는C | 2024.05.11 | 7 |
97834 | 소설 - 배트맨 되기 Being Batman | 먹자핫바 | 2024.04.11 | 8 |
97833 | 일하다가 욕먹었다 . ssul | 먹자핫바 | 2024.04.15 | 8 |
97832 | 봉구스 밥버거 알바한테 고백한 썰만화 | 동달목 | 2024.04.23 | 8 |
97831 | [덕브금 주의, 항마력 만렙주의] 대학교때 덕후동아리 가입할뻔한 썰. | ㅇㅓㅂㅓㅂㅓ | 2024.05.13 | 8 |
97830 | 썰베 형님들은 착하다! | 동치미. | 2024.05.16 | 8 |
97829 | 4년 전 탈모아재랑 싸웠던 썰만화 | 동네닭 | 2024.06.03 | 8 |
97828 | 공영칠 살인면허 1 | ㄱㅂㅁ | 2017.08.09 | 9 |
97827 | 치킨 찬양 만화 | 뿌잉(˚∀˚) | 2024.04.23 | 9 |
97826 | 아빠친구 편의점강도로 경찰서갈뻔한썰.ssul | ㅇㅓㅂㅓㅂㅓ | 2024.04.26 | 9 |
97825 | 개사료 먹은썰.ssul | 참치는C | 2024.05.17 | 9 |
97824 | 초딩때 돈주워서 가지려다가 혼나고 주인찾아준.SSUL | 먹자핫바 | 2024.05.19 | 9 |